Jhonatan CampoLa nueva ley aprobada por el presidente de la república Iván Duque, obliga a empresas a que sus productos ultraprocesados con alto contenido de azúcar, sodio y grasa tengan una etiqueta de advertencia.
Por más de seis años, el Congreso de la República batalló para sancionar la nueva Ley de comida chatarra, que hasta hoy entró en vigencia para que los productos ultraprocesados le indiquen al consumidor lo perjudicial que podrían llegar a ser al consumirlo.
La iniciativa, de autoría del representante Mauricio Toro, de la Alianza Verde, “hace que Colombia avance en la implementación de una medida de salud pública, que permitirá identificar mediante sellos frontales, con información clara y sencilla, aquellos productos que tengan exceso de azúcar, sodio o grasas y así proteger la salud de niños, niñas, y todos los colombianos”.
Luego de ser aprobada la ley, el Gobierno tendrá un año para trabajar en la resolución del etiquetado frontal para ajustarlo a la mayor evidencia científica disponible, donde hay un consenso a nivel regional y global que indica que el etiquetado debe ser frontal, hexagonal y sin dibujos o mensajes que incurran la confusión del ciudadano.
Hasta el momento, el Congreso informó que esta ley se implementó haciendo referencia a las recomendaciones que promueven los organismos internacionales tales como la Organización Panamericana de la Salud, Unicef y la OPS.